饼丝的饼正确的做法
发布时间：2021-11-18 9:14:02
鸡丝炒饼丝
原材料：饼丝、豆角、圆葱、红萝卜、生抽、鸡精、葱、姜、木薯淀粉、盐、生抽
作法：
1.鸡脯肉切割成丝，用木薯淀粉、油腌渍20分钟，长豆角、圆葱、红萝卜切割成丝。
2.炒菜锅加点油加温，姜蒜下锅煸香后鸡丝下锅煸炒，长豆角下锅，加生抽煸炒，加适度的水盖上盖子焖一会儿。
3.长豆角8、9分熟时，红萝卜、圆葱下锅煸炒调料放盐、鸡精，饼丝下锅煸炒匀称就可以。
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