芋艿便是大家常说的山芋，许多小孩喜欢吃白砂糖山芋，软软糯糯的口味十分美味。芋艿的作用和功效都有哪些呢?中医学建议大家常常吃一些山芋、淮山药、紫红薯等食材，这种食材都具备健康保健作用，山芋不但可以提升人体免疫工作能力，还可以祛毒、补气血，详尽的大家一起来了解一下吧。

一、芋头的功效与作用

1.提升抵抗能力

山芋中带有多种多样营养元素，例如钙铁磷等，山芋中也带有黏液皂素，有益于身体健康。适当服用山芋，可以提升身体的抵抗能力。针对处在放疗环节的病人，适当服用山芋，也是存有輔助功效的。

2.洁齿功效

山芋中带有氟，这类成份针对牙的清理是有协助的。如果要想防止龋齿，要想更强的清理牙，吃点山芋，维护我们的牙。