一斤糯米放多少碱
发布时间：2021-11-18 9:13:50
3、添加食用纯碱，将食用纯碱和清洗的檽米持续搓揉至檽米呈浅黄色
4、将粽子叶置放在水流中，拿布将粽子叶清洗，再将清洗的粽子叶放进开水中汆烫几秒钟
5、将粽子叶的首尾剪去
6、取二张剪去首尾的粽子叶，将一张粽子叶的头和另一张粽子叶的尾两端对齐
7、将二张粽子叶跃层，外边的一张略低里边的粽子叶约2cm
8、将粽子叶前1/3处叠成斗型后，稍微往前推，促使斗型的顶部呈密封性情况，那样在煮粽子的情况下，小米粒不容易跑出去
9、加入适量加碱的檽米，置放在斗型的约1/3处
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