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蒸筋饼的做法

发布时间:2021-11-18 9:13:02

这一东北地区筋饼又薄又软,确实能够 说成薄如纸了,老少咸宜,即便剩余了也不容易硬,制做时烙饼蒸熟后就起趁着热蒸解开很容易,可能头二张会有水分难一点,能够 二张一起解开就可以。吃的情况下能够 涂些黄豆酱,放入土豆丝、黄豆芽、香肠丝、蛋饼丝、葱丝和黄瓜条,还可以放丝袜高跟鞋,卷涮羊肉,充分发挥想像力,也有就是说包水饺剩余的面一般还可以做,也有制好的饺皮做的也非常好。

薄如纸的东北地区筋饼作法:

1、小麦面粉放水拌和成棉花胎状,合成光洁的面糊,盖保鲜袋醒20分鐘上下,小麦面粉洗水流量不一样能够 适度调节需水量

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