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面粉发酵一夜还能用吗

发布时间:2021-11-18 9:12:30

原先大家做馒头的情况下都是剩一块面作为“老肥”等下一次做馒头的情况下再用。可是如今在用的大量的是酵母粉,酵母粉使用方便,发醇速度快,很受年青人的亲睐。那麼发酵粉醒面多久就就行了?今日我们来详细介绍一下发酵粉醒面一夜行吗?

发酵粉醒面一夜行吗

发酵粉醒面能否发一夜这需看那时候的溫度了,假如热天得话,会酸酸的的,这时候能够把碱自来水化掉,与在面中,来中合酸碱性。假如天不热,是能够发一夜的。实际上醒面還是很容易的,一年四季都能够随时随地醒面。

怎样用发酵粉醒面

1、把适当的面放进盆中。

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