糯耳能提升肝脏祛毒工作能力，起护肝功效；白木耳对老年人慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定功效。

2.清热解毒健胃消食

它都是一味滋补养生灵丹妙药，特性是滋养而不油腻滞，具备健脾健脾开胃、养血清肠排毒、帮助睡眠健胃消食、健脑、养阴清热、润肺之功，对阴虚火旺不会受到参茸等湿热滋补养生的患者是一种优良的滋补品。

3.提升免疫能力

能避免钙的外流，对发肓十分有利；因含有硒等营养元素，它能够提高机体抗肿瘤的免疫能力。

4.美容去斑

糯耳颇具纯天然特点胶原纤维，再加它的补阴功效，长期性服食能够护肤，并有去除面部黄褐斑、雀斑的作用。