自贡鲜椒兔正宗做法
发布时间:2021-11-18 9:12:23
(6).再把二荆条,仔姜片,盐,一起装进去,随后渐渐地煸炒出香气。
(7).此刻把断生的兔丁装进去,铺平在前边炒的火锅底料上边,随后倒冷水进来,到恰好盖过兔子肉就就行了,盖上大锅盖,焖到水煮沸。
(8).解开大锅盖,倒些麻椒油,撒些鸡精,用木薯淀粉勾个芡,略微收点汁,随后出锅摆盘放入香莱就就行了。
小提示:
1.熬料那边千万不要火很大,把料炒糊了。
2.焖煮兔子肉的情况下不必长时间,由于兔子肉很容易熟,煮长时间就年纪大了。
3.这道鲜锅兔可以在里边放些蔬菜水果,都能够在最终煮的情况下装进去,味儿只巴适。
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