夏至养生汤
发布时间：2021-11-18 9:09:53
二、茄子鲫鱼豆腐汤
需要用材：1根新鮮的茄子，1条新鲜的草鱼。
烹制作法：
1、先将茄子割开，再用汤勺或者立即用力将籽和乳白色一部分所有刮干净。以后切割成小半圆形的样子，切完后放进盆里，再放盐完用手抓匀。再置放在一旁预留。
2、再将活草鱼用刀背敲晕，再割开鱼肚子将內脏所有弄干净，以后将鱼的身上的所有鱼鳞刮去，头部的内脏拔掉。以后再用冷水清洗几次，直到清洗后的水为干净的才行。
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