猪蹄膀是哪个部位
发布时间：2021-11-18 9:09:44
制做：1∶蹄髈清洗，放进火锅煮开，取下趁着热资金投入7至8成热的锅中爆油，取下再放凉水中侵泡至皮肉出泡备用，菜心绰水完用在盆的外场。2：锅中放进蹄髈及原汤，添加生抽、糖、煮沸后转小火烤酥后加鸡精，转火灾炒糖色至稠，放进菜心里既成。
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