紫菜蛋花汤营养成分丰富多彩，以切割成一小块的松花蛋及咸猪瘦肉为调料。松花蛋的嫩滑和猪瘦肉的芳香极致结合在一起，是十分正宗和可口的粥。紫菜蛋花汤也十分这些消化不良、柔弱、低血压的人服用。下边就给大伙儿详细介绍几种纯正松花蛋瘦肉粥的做法小技巧，

松花蛋瘦肉粥的做法

原材料：稻米、生猪肉、皮蛋、食用盐、姜、芝麻油、细香葱

松花蛋瘦肉粥的做法

提前准备适当的稻米，清洗干净放进水里，并滴进芝麻油，侵泡30分鐘。松花蛋煮熟后切割成一小块，在切松花蛋时能够用淋湿的棉绳激光切割，还可以将刀上擦抹少量油再切。姜蒜清理干净，姜切条、葱切末。生猪肉清理干净，沿着肉纹切条，在切切丁，放进碗中，再在碗中添加适量的盐，搅拌后腌渍20分鐘。