在我们的生活起居中，许多 盆友全是马铃薯的粉絲呢。土豆的做法各种各样，在其中最火爆的应当就是说炸薯片和酸辣土豆丝。马铃薯变松了还能吃吗？新鮮马铃薯能够 放多长时间？马铃薯放久了马上会出芽、变色、长霉等，一定要把握恰当的储存方法。买回家了的马铃薯不可以放到高溫、湿冷的地区，也最好是不必和别的蔬菜水果选边在一起，那样不利储存。下边就跟随网编一起来看一一下吧。

马铃薯变松了还能吃吗？

假如发觉有出芽的、绿皮的或酸软的、变黑的，这种都不能吃。那样的马铃薯上都带有龙葵素。龙葵素是一种有毒物质，马铃薯完好无损时，其成分非常少，但一旦出現出芽、发绿等状况，龙葵素的成分马上会提高5-6倍，非常集中化遍布在芽、芽眼、皮内和烂处。假如吃完出芽变色的马铃薯，便可造成中毒了。龙葵素对消化道黏膜有极强的刺激，对呼吸中枢有麻木功效，对红细胞有溶血功效，并能造成脑水肿血肿等症。

新鮮马铃薯能够 放多长时间呢？

1.马铃薯储藏前应严苛选择，除去病、烂、负伤及有麻斑和返潮的欠佳薯块。