1、最好是其他原材料都别放!要不味儿就杂了!鱼胶是滋阴养颜的!

2、鱼胶是鱼卜，有维护胃黏膜的作用，建议加莲籽，山药，枸杞子，干桂圆一起熬汤，有健脾胃益肾，活血化瘀益气养血的功效。

留意：花胶泡发的具体时间要依据花胶的薄厚和尺寸来决策，泡的目地是以便更强切。泡的時间以可以鱼胶扒开，內外洗干净，切得动就可以了，泡的時间以这个方面为标准。有的三十分钟，有点儿一两个钟头，有的可能会更长期。不能用开小水泡发花胶。中国引入小量清烧开，随后放进鱼胶绰水十多分钟或是十分钟，随后将鱼胶捞出。把冷却水以后放电冰箱，这种水马上会变为疑胶状，这代表，花胶泡沸水后有许多营养成分(包含很多的胶原蛋白粉)早已外流掉在沸水里了。