现代科学研究发现，白牡丹茶在净心润肺止咳等层面，有着与茯苓如出一辙之作用。白牡丹茶中含有黄酮类和茶氨酸等，这种成份具备明显的抗氧化性功效，可合理清除身体的氧自由基，也可以抑止炎症性生物菌的外渗，对维护呼吸系统、主动脉通畅能具有优良的功效。茯苓是能够与白牡丹茶一同做成食用，二者的功效结合在一起以后，对人体的摆饰实际效果也会更好。那麼，大伙儿接下去就实际的看一下陈皮白茶的作用与功效怎样。

白牡丹茶的加工工艺很非常，也是最当然的作法，它不炒不揉，既不象绿茶叶那般劝阻茶氨酸空气氧化，都不像绿茶那般推动它的空气氧化;只是把采下的新鮮荼叶，薄薄地摊放到竹席上放置很弱阳光底下，或放置自然通风透光性好用的房间内，让其当然萎凋。晾干至七、八成干时，再用慢火渐渐地风干就可以，因为制作过程简易，以至少的工艺流程开展生产加工，因而，白牡丹茶在挺大水平上保存了荼叶中的营养元素。

茯苓与白牡丹茶配搭而成的“陈皮白茶”，称得上绝佳好茶叶：不但通道细致爽滑，回味无穷香甜，饮之口齿生津止渴，用壶煮饮，实际效果更强，味也更强。

茯苓：一直以来，新会陈皮就是说广东省民俗“三件宝”之一。茯苓是关键的传统式南药，具备行气润肺止咳、去湿气止咳化痰、健脾开胃的作用。“千年灵芝，百年陈皮”，李时诊在《本草纲目》中就记述：“他药贵新，惟此贵陈”，此药指的就是说茯苓。