海参的三十种做法
发布时间：2021-11-18 9:03:58
八、茶韵海参的做法
特色菜：潮州菜原材料：干乌石海叁6两(约240克)，腩肉、蔬菜水果各4两(约160克)，虾米音乐5钱(约20克)，猪板油、铁观音茶叶各1两(约40克)，
姜、葱、酒各适当原料：乌头鱼1条重约12两(约480克)，橙1个，磨豉2汤勺，蒜茸1/2汤勺，小辣椒1只(造粒)葱2条(造粒)油1汤勺。
调料：腌制料：白胡椒粉少量，吉士粉1汤匙。
制作过程：
1、于服用前3天自来水将海叁浸发大，随后用姜、葱、酒出水量，清洗再切骨排状。
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