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食用碱如何做米豆腐

发布时间:2021-11-18 9:03:42

作法流程:

1、泡好的稻米连在侵泡稻米的水,一起用石碾子磨好细致的米浆,沒有石碾子的盆友能够果汁机弄成米浆。

2、磨好的米浆倒进适合的器皿里,添加食用纯碱搅拌均匀备用。

3、炒锅大火烧开后放进盛米浆的器皿,改成文火蒸15分鐘就可以了。

4、取下蒸熟的米浆,晾凉后就是说美味的米豆腐了,打花刀成一小块后就可以用于制做各种各样美味可口的菜式。

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