芨芨菜是十字花科绿色植物的一种，是一种能供人类服用的瓜果蔬菜，它以天然的为关键，中国只能小量地域存有人工服务种植状况。芨芨菜在每一年初春很多发售，它的叶子与嫩茎都能供人类服用，能为身体补充丰富多彩营养成分也可以清热去火，但它在服用时也是一些服用忌讳存有。

芨芨菜的作用与功效

1、预防血栓

芨芨菜中也有丰富多彩的茼蒿酸，它是一种纯天然药用价值成份，提升人体内血小板的特异性，能够 阻拦血小板凝固成块，避免静脉血栓转化成，此外芨芨菜还能清洁血液，清除血液中的内毒素和胆固醇，能推动血液循环系统，保持心脑血管病作用平稳避免心脑血管病产生变病。

2、防止红眼病