酿豆腐泡的家常做法
发布时间：2021-11-18 9:01:35
2.黑木用冷小水泡发，清洗后切割成碎屑;山芋削皮清洗，切成小丁;
3.将檽米放进海碗中，放进生猪肉末、山芋丁、黑木耳碎、米酒、生抽酱油、油、五香粉和盐混和匀称做成紫薯檽米馅;
4.将豆腐泡用力抠开一个小口子(假如买的豆腐泡是实芯的，一定要将里边的水豆腐挖到，留意当心不必损坏豆油皮)。将檽米馅填写豆腐泡内，塞得紧致一点，让豆腐泡胀鼓鼓的圆润的模样;
5.将酿好的豆腐泡码入盘里，下锅蒸30分钟至包馅烂熟就可以。
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