海螺的尾部是黄还是屎_海螺底部是黄还是屎
发布时间：2021-11-18 9:00:44
在沿海城市许多人没去大海螺的尾端，实际上大海螺尾端是大海螺的代谢位置，里边会带有残渣，并且胆固醇也相对性高一些。而大海螺顶端偏下的乳白色位置，也就是大海螺脑，会代谢麻木性的贝壳类内毒素，这类内毒素耐高温、耐酸性，不容易毁坏。因此吃海螺，最好是两位置都去。
二、大海螺是蒸還是煮
食盐水煮，水开后放进冬茹，花椒粒，
再把大海螺放入放锅里大概五分钟，把辣根生抽酱油拌和备用，起锅后，蘸大海螺十分鲜，那样能够 尽可能的确保味儿‘鲜’美，全部入锅就可以了，要洗干净。
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