4麻辣香肠：是四川的一种清洁灌肠类种类，其形、香、味、形等均与其他腊肠有异，进餐时咸含有甜，稍有麻舌感，推动胃口，口味甚高哦。

5小炒肉：是安徽省一道普遍的特点传统式特色美食，归属于湘特色菜。麻辣酱香，口感软嫩。制做原材料主要是后臀尖肉和辣椒、尖椒等哦。

6回锅肉：是一种四川传统式菜品中生活中（口味）菜式的意味着菜式之一，归属于四川菜系列产品。制做原材料关键有猪后臀肉等，口感与众不同，十分美味哦。

前臀尖好還是后臀尖好

前臀尖是紧靠猪前腿，往上一点儿的位置，肉质地会稍嫩。