凉皮大蒜水的做法
发布时间：2021-11-18 8:57:25
大蒜水：拨一两半蒜头，加少量水，用搅拌装置粉碎，随后添加少量盐和鸡精，拌和使其融化。
油辣子的制做：先把500克油烧开，另外在一个海碗里放1杯辣椒粉，1~2一茶匙白胡椒粉，一小撮白砂糖(千万不要多)，1一茶匙芝麻，不必搅，就按序那么放着。等油起烟以后熄火，略微晾晾，大约有一个七八成热的情况下就可以倒进朝天椒了。
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