警醒的亲属陪着老年人到杭州老年病医院就医，查验发觉李奶奶血细胞中维生素b212只能101pmol/L(平常人是138～ 652pmol/L)。

问诊的刘茜主任医生说：“对绝大多数人来讲，要是饮食搭配一切正常，不太可能欠缺这类维他命，但如果是长期性纯素餐，便会造成维生素b212欠缺。李奶奶就是说典型性的意味着。”

据材料显示信息，假如欠缺这类维他命，会让血细胞越来越易破，对神经元细胞的危害是巨大的，最后会造成痴呆。

一周一顿红烧排骨 杜绝老年痴呆

刘茜大夫还讲来到一个很有趣的状况，由于在老年病医院工作中，她每日必须触碰许多 的老人，令人费解的是为何一些老年人来到90几岁都不痴呆，她刻意去找这种老年人聊完，发觉她们有一个相互的生活方式，就是说每星期最少吃一顿红烧排骨。