卤水可以反复用吗
发布时间：2021-11-18 8:53:49
3、卤汁中漂油要常常做掉，最好是使卤汁表层只保存薄薄一层"油情面"。不然，植物油脂过多，非常容易使卤汁霉变?人体脂肪空气氧化霉变引发。
4、卤汁不在应用时，应烧滚后放进塘瓷桶内，令其当然制冷，且不必随便摇晃。此外，桶底还应垫上砖头，以维持底端自然通风。若是夏季，卤汁务必每日烧滚，如果有标准，还可放进冻库中储放。网编提示卤汁在长期性无需时，也应常常从冻库中取下烧滚，制冷后再放进库中。
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