重庆椒麻鸡的正宗做法
发布时间：2021-11-18 8:52:20
9、添加生姜片。
10、添加大枣。
11、大火烧开小火慢炖1个钟头。
12、用筷子撑着大锅盖，看一下料汁收的类似就可以熄灭了。再加少量食用盐。
13、起锅享受。椒麻鸡的汤是怎么熬的
二、椒麻鸡的作法
1、原料：新鮮柴鸡、圆葱、线辣椒辅材：盐、花椒50克、麻椒30克、姜、党参、良姜、八角茴香、八角、砂仁、辣皮子、胡椒粒、小葱、白芍、花椒面、大枣、枸杞子、自做花椒辣椒油。
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