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重庆花椒鸡的正宗做法

发布时间:2021-11-18 8:52:20

花椒树是我们乡村里边普遍的一种树,每到夏季便会结得许多麻椒。麻椒不但是成都人的最喜欢,我们湖南人也喜欢吃。花椒树的叶片和菓子都能够作出很多特色美食出去。下边就随网编一起学习学习培训麻椒的作法吧!

花椒鸡的纯正作法

原材料:鸡脯肉、鹿角菜、小葱、麻椒、食用油、盐、鸡精、生抽、芝麻油、米酒、水淀粉。

流程:

1.鸡脯肉切割成四方片状,放盐、鸡精、生抽、色拉油、酒、吉士粉翻拌。角菜摘掉叶子,葱鲜切花。

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