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新鲜姜怎么腌制

发布时间:2021-11-18 8:51:24

2、把准备好的小辣椒和蒜,也有麻椒放到一起,再把生抽放到锅中,添加老冰糖加温烧开,随后把小辣椒和蒜及其麻椒放到锅中一起煮至五分钟,煮好之后熄火,让它当然减温。

3、把晾晒之后的生姜放到能够密封性的玻璃瓶子中,再把煮好的料汁倒进到玻璃瓶子中,调均匀之后密封性腌渍,一个星期之后先凑合能进味,这时候自做的生抽细嫩就可以随时随地取下服用了。

4、腌好之后的生抽生姜随时随地能够取下服用,可是摄食时一定得用无油渍没有水的木筷,要不然腌好之后的生姜非常容易霉变。

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