玉米淀粉能做水晶饺吗
发布时间：2021-11-18 8:50:33
1．将香肠剁碎放进容器内，葱切末和芝麻油、鸡精一起与香肠拌成馅。
2．将小麦面粉250克倒在砧板上，加动物油125克翻拌，搓成干油酥饼。。
3．将剩下的小麦面粉倒在砧板上，扒坑，加动物油25克、温开水150克，合成水和油面糊，稍畅。
4。把干油酥饼包入水和油面糊内，稍按扁，擀成正方形面皮，从上至下卷成圆柱状，每50克切出来3个面剂，备用。
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