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老板鱼怎么处理

发布时间:2021-11-18 8:49:50

(3)把老总鱼内脏和味儿除掉后,可依照自身钟爱的口感去煮制。

老板鱼解决流程

1、把老板鱼的腹部朝上,在腹部上切一个弧型扣,把內脏、鱼肠取下,留有肝脏。

2、剪去头部两侧半圆形处的内脏。

3、把剖好的老板鱼和肝脏放进水流下清洗干净。

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