与别的中草药材不一样的是，茯苓具备越陈越好的独特性，质量比较好的茯苓，对取皮的時间有很严苛的规定，换句话说储放的時间越长药力越好，一般放到隔年之后才能够 应用。茯苓隔年之后挥发油成分大幅降低，而黄酮类化合物、多糖类化合物成分便会相对性提升，这时候茯苓的功效与作用才可以反映出去。而鲜橘子皮则含挥发油较多，不具有茯苓那般的药用价值作用，一些药房售卖的珍贵茯苓乃至储放了几百年。

新鮮的桔子皮并不一定茯苓，值得一提的是，新鮮柑桔皮也不是统统能够 制成茯苓，只能完善的柑桔皮才可以制成茯苓。

除此之外，一些人喜爱用新鮮的橘子皮泡水喝。新鮮桔子皮中挥发油成分较高，用其泡茶，不仅不可以充分发挥它的功效与作用，还会继续刺激性胃肠。此外橘子皮表层粘附有化肥或防腐剂，一般的手洗没办法将这种有害物除去干净，因此最好是不能用鲜橘子皮泡茶或泡药酒。