茴香鸡蛋馅怎么调好吃
发布时间:2021-11-18 8:47:17
流程二:生鸡蛋打进碗中,撒进适当食用盐,打匀成鸡蛋液,再次倒进适当冷水,搅拌均匀。
流程三:把切完的小茴香和葱碎倒进鸡蛋液中,所有搅拌均匀预留。流程四:出锅滚油,油熟后倒进茴香鸡蛋液,直到鸡蛋液成形变熟,捣散盛出服用就可以。
小提示:1、小茴香自身就具备芳香,因此做这家常小菜的情况下不需要加上别的香辛料或是调味料。
2、鸡蛋液打匀后,还记得倒进适当冷水搅拌均匀,由于加了冷水的鸡蛋液炒出去不但量会多,还会继续吃起來更为细嫩滑爽。
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