5、炒菜锅加温至锅热，涂一层油，调成最少的火，将陷饼放进锅中，盖上大锅盖，平移变换锅使锅的各位置匀称遇热，少顷陷饼一面烙成金黄色，翻一面，盖上大锅盖再次烙，至另一面也烙成金黄色，陷饼正中间因汽体澎涨略略凸起便是熟啦。

实际上小茴香除开能够做馅，我们还能够拿它炒出菜，例如这道茴香炒鸡蛋。简易炒一炒起锅难熟还香，咬一口满口香，上菜全家人男女老少抢着吃，尤其是胃肠不好的盆友，平常一定要多吃一些。

生产茴香炒鸡蛋疫苗

所需食物：小茴香、生鸡蛋、葱、食用盐、植物油、冷水

流程一：小茴香摘下枯黄和老茎，放进冷水中洗干净，脱水水份切段儿。葱剁碎。