桃胶的吃法：我们购到的桃浆是技巧，需要用小水泡发。泡开后的桃浆能够 涨大10倍上下，因此一次的使用量很少，大约10-15克。桃浆自身无气味，口味似水晶果冻般滑爽。作法许多，能够 炒、炖、拌凉菜，可荤可素。但最名正言顺的作法，還是把桃浆制成甜点。并且因为它的美容护肤作用，与白木耳、番木瓜、梨子等配搭尤其适合。桃浆能够 有很多的吃法，配搭白木耳啊或是是番木瓜全是非常好的挑选呢。

桃浆和木瓜炖煮做成番木瓜桃浆，味儿甘甜，有轻度苦涩味。作用有：

1、治石淋隐隐作痛：槐木胶如枣大，夏以凉水三合，冬以汤三合日本和服，日三服，时下石，石尽即止。

2、治血淋：熟石膏、木通、桃浆(蹭热点末)各一两。上为细沫。每服二钱，水一盏，煎至七分，通内服，食前。

3、治产后下痢赤白，肛门下坠疞痛：桃浆(烤干)、蜜蜡、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。

4、治虚火作渴：桃浆如弹丸轮破大，含之咽津。