2、银耳莲子羹含有维他命D，能避免钙的外流，对发肓十分有利;因含有硒等营养元素，它能够 提高机体抗肿瘤的免疫能力。

3、银耳莲子羹颇具纯天然天然植物胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够 护肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。

4、银耳莲子羹中的成分酸碱性核甘酸物质，能提高身体的免疫能力，激发网织红细胞，提升白细胞计数的吞食工作能力，激动骨髓造血作用;银耳多糖具备抗肿瘤功效。

5、银耳莲子羹中的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收，进而做到减肥瘦身的实际效果。

6、银耳莲子羹还能提高肿瘤病人对放化疗、放疗的耐受性。