银耳和菠菜能一起吃吗
发布时间:2021-11-18 8:33:26
西兰花中带有很多的抗氧剂如维生素E和硒元素,具备延缓衰老、推动细胞的增殖功效,既能激话大脑神经,又可提高朝气蓬勃,有利于避免人的大脑的脆化,预防老年痴呆。
美国哈佛大学的一项科学研究还发觉,每星期服用2~4次西兰花的中老年,因摄取了维生素D和胡罗卜素,可减少患眼底黄斑衰退的风险,进而保护眼睛。
白木耳 西兰花:二者配搭同食,易融合转化成难可溶化合物,抑止消化吸收。
银耳的功效与作用
1、银耳莲子羹中带有蛋白、人体脂肪和多种多样碳水化合物、矿物及肝糖。白木耳蛋白中带有17种碳水化合物,身体所必不可少的碳水化合物中的3/4白木耳都能出示。白木耳还带有多种多样矿物,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,在其中钙、铁的成分很高,在每豪克白木耳中,含钙量643mg,铁30.4mg。除此之外,白木耳中还带有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养成分很高,具备牵正健壮的功效,是一种高級滋润滋补品。
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