3、炖至料汁收湿，添加朝天椒块，煸炒入味道，开展二次调料儿，淋小量生抽酱油豆瓣电影较咸，能够尝一下味儿。倒进香莱碎，走麻椒油起锅。

如果是嫩鸡，油爆就可以炒过，加小量料汁就可了，如果是土鸡，多炖一会儿，小火慢炖能够让菜肴入味道更强。此外，给大伙儿一个小窍门，在炒乌骨鸡的情况下，天赋加点麻椒油和藤椒都能提高了菜的香麻，不相信你也就试一试！

炒乌骨鸡的营养成分

说到乌骨鸡，坚信很多人都吃过，乌骨鸡的肉质地较一般的鸡脯肉而言，更为的鲜嫩，口味也更优的醇香，尽管乌鸡的价格相较一般的鸡而言偏贵一点，可是这都不是事儿，富有便是骄纵！更何况买乌骨鸡回家吃，但是物有价值的，由于乌骨鸡的营养成分相比一般的鸡脯肉高多了！

炒乌骨鸡的营养成分有什么？