别的不适合和冬枣一起吃的东西

1、海螃蟹。蟹中带有五价砷化物，跟带有维他命C的冬枣一起吃，非常容易促使其转换为三价砷，对人体有伤害。

2、淡水鱼。淡水鱼中带有很多的蛋白质食物，而冬枣含有维他命C，二者同食非常容易产生化学变化，减少二者的营养成分，还可能影响胃肠消化吸收。

3、箩卜。箩卜中是带有维他命C酵酶的，会毁坏冬枣中维他命C的构造，造成维他命C的成分降低，减少其营养成分。

4、蛋白质食物。由于蛋白质食物中带有的铜元素与冬枣中的维他命C易产生化学变化使维他命C丧失原来的功效。