藕丁的做法大全家常菜
发布时间：2021-11-18 8:29:40
需要的食物
藕200克，香炸粉20克，生鸡蛋1个，肉馅100克，红酒50克，姜适当，芡粉适当，葱适当，盐适量，香油适当。
作法流程
1、藕清洗削皮，剁碎末。
2、肉馅放到一个干净的海碗中，放生姜沫、葱末、盐、生鸡蛋，顺同一方向搅拌上力，将芡粉挡在饺子馅中。
3、将香炸粉、藕末倒进搅好的饺子馅内。
4、在炒菜锅中放进油，烧开，将藕饼一次放进锅中煎至双面金黄色盛出。
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