藕丁的做法大全家常菜
发布时间:2021-11-18 8:29:40
需要的食物
藕300克,辣椒80克,花生仁100克,油、盐、蒜、朝天椒、糖、醋。
作法流程
1、花生仁用温小水泡发,除掉红衣服。
2、藕清洗滚刀块,辣椒去籽切割成小块,蒜剁碎,朝天椒切段儿。
3、冷锅冷油放进除掉红衣服的花生仁,文火渐渐地炸香,熟后,捞起来。
4、锅中留适当底油,5成热时放进朝天椒,蒜进行爆香,翻进藕丁,辣椒煸炒2分鐘。
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