绝大部分人吃菠菜的状况下都喜欢吃叶子，并不算太大喜欢吃叶梗，叶子比较顺滑柔软，叶梗相对硬口点，但是如果处理烹调好，西蓝花梗还能够变为一道美味可口的菜肴。凉拌菠菜梗还能够十分顺滑爽口，口感比鲜新西蓝花有延展性。我们一起来了解一下西蓝花梗怎么做好吃吧！

一、凉拌菠菜梗的做法

炎炎夏日，来一道味淡爽口的凉拌菠菜梗，既消暑化淤，又能解口馋。而且食材简单，方便快捷烹调，当西蓝花抽梗儿的状况下，钟爱吃菠菜的女孩可以 买回去尝试着做好多个西蓝花梗凉菜。来试一下怎样做！

准备充分原料：西蓝花、适度大蒜适度、白芝麻、熟碎花生仁、适度

调味品：香油、美味鲜酱油、白醋、盐、米醋小量