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自制黑珍珠粉圆步骤图

发布时间:2021-11-18 8:28:17

珍珠粉圆的家里做法

1、紫红薯清理削皮割开,放入炒菜锅盖上蒸15分钟。

2、煮熟后取出放凉,放入食品袋里用擀面棍擀捣碎。

3、准备好的紫薯泥、玉米面粉、红著粉、白砂糖、牛奶30g,除牛奶外,把粉和紫薯泥都倒入盆中。

4、慢慢地搓匀,再一点点加上牛奶,揉成表面光滑的团,盖上薄膜袋放置10分钟。

5、醒好后,取一小块放开手上先用手指把它捏实,再缓缓的的搓圆,搓好后放入容器里预埋。

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