1、大葱清洗，姜片削皮清洗，切割成片状，红萝卜削皮清洗，切割成片状，连藕削皮清洗，切成片，猪排骨清洗。2、连藕用冷水再度清洗，泡在冷水里边，预留。3、锅内煮适当冷水添加三分之二的生姜片，添加适量米酒，待烧开后，下猪排骨，煮3至4分鐘，捞起来猪排骨预留。4、洗干净压力锅，入适当冷水，添加剩下的生姜片，加少量米酒，添加猪排骨。5、将连藕捞起来，和红萝卜一起添加锅中，再添加适量冷水，水流量为锅体的二分之一。盖上压力锅盖子，扭紧，火灾开煮。6、待压力锅阀门升高，传出“嗤嗤嗤”的响声时，转文火，煮25分鐘，25分鐘以后，歇火，待能够开启压力锅盖子后，加一勺子精盐。7、添加大葱，搅拌均匀，起锅!

不可以和藕一起吃的东西：

1、牛肝 藕。藕带有甲基纤维素，化学纤维中的醛糖酸可与牛肝中的铁、铜、锌等营养元素产生化合物，减少身体对这种原素的消化吸收。

温馨提醒：因为藕性偏寒，因此孕妇不适合过多服用，生完孩子1--2星期过后再吃能够消淤。