芒果两边最肥厚型的一部分又称之为芒果的“面颊”，也就是你沿蟠桃核两侧切下来的一部分。

如果你在切芒果时，要较大水平保存两边“面颊”瓜瓤的详细度，由于这才算是服用的一部分。

最终你能获得三瓣：两半是芒果核两边的瓜瓤，一瓣是芒果中央的蟠桃核。

6、用同样的削皮刀沿蟠桃核边沿开展激光切割，切下蟠桃核两侧的瓜瓤，留有蟠桃核。用和去皮同样的技巧切下蟠桃核两侧的瓜瓤：从上到下挪动水果刀，切下芒果的瓜瓤一部分。

如果你的小刀没法再切下来一切瓜瓤时，表明早已切到蟠桃核了。

此时，你早已能够 好好地享受你的芒果了。