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面活的太硬了怎么办

发布时间:2021-11-18 8:19:58

在揉面的情况下不可以一次性续水,而应当边揉面边添加适量的水,那样才不容易造成和的面越来越硬邦邦。

3、添加酵母菌

假如和的面有点硬得话,还可以往面里边添加适量的价目,那样也可以使和的面越来越软一些。

4、苏打

假如家中沒有酵母菌得话,则还可以往和的面添加适量的苏打,一样可以使和的面变松。

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