常温奶和鲜奶的区别
发布时间:2021-11-18 8:19:47
二、存储标准不一样
鲜牛奶的包裝较简易,商品货架期短,运送全过程中需要冷链物流系统,鲜牛奶对存储标准的规定较为严苛,非常容易造成霉变进而没法食用。
常温酸奶不用冷冻和添加剂就可以使牛乳在常温状态有着较长货架期。
常温酸奶与牛乳的比照
牛乳中含有的营养成分许多 ,但最重要有四种,分别是磷酸氢钙、钙、维生素b22和维生素b212,尽管在超高温灭菌加工工艺中会出现一些成份丧失特异性,但并沒有减少牛乳中的营养成分。如:
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