韩国萝卜泡菜的腌制方法
发布时间：2021-11-18 8:17:24
2、盆里放进大白菜片和盐，腌10分钟后，用凉白开水清洗，控干。
3、缸中放进大白菜片、小辣椒块、蒜泥、米酒、韩式辣椒酱、白糖、鸡精，翻拌，盖上密封性3天就可以。
小技巧
大白菜和朝天椒清洗后，一定要先控干水份再放进坛中，不然非常容易使泡菜水霉变，丧失香气。
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