3.瑶柱萝卜粉丝汤

瑶柱6个、粉絲30克、小葱适当，红萝卜一根，青豌豆10枚，前一天夜里将瑶柱泡入水里，第二天早晨清洗后用力撕掉，粉絲也一样侵泡，小葱，红萝卜切完，青豌豆10枚热水烫好。小葱，胡萝卜炒香，添加瑶柱炒合，加侵泡瑶柱的冷水，烧滚后，再添加酒，添加粉絲，青豌豆，烧开。

功效：瑶柱，补肾壮阳补阴，肝肾阴虚者宜常食之。

4.清蒸鱼

鲈鱼1条，青柠檬1个，米酒，葱段，生姜片，盐，油适当。鱼解决好，鱼皮里塞葱段和生姜片，并且用盐、柠檬水和米酒腌渍一会儿，和鱼一起蒸10分钟，将油烧开后淋在蒸熟的鲈鱼表层就可以。