青枣中常含矿物和很多维他命能推动伤口修复、防止皮肤过敏、减少胆固醇的作用，女性和少年儿童特别是在适合服用。

吃青大枣会生胖吗

让减肥瘦身的人最担心的便是食物热量，那麼青大枣这类新鲜水果是否会增胖呢？吃青大枣是不容易发胖的，由于青大枣的发热量较为低，在100克青大枣中，发热量仅有122卡，这在食材中是算不上很高的，尽管与减肥的水果苹果（100克中发热量52卡）对比较为高，可是我们平时吃的白米饭100克上都有116卡，那样一较为，就可以看得出青大枣的发热量实际上并不高，因此吃它是不容易增胖的。

另外青大枣中的碳水化合物化合物和水份成分较为高，再加发热量低，那样的组成让青大枣变成一种很非常好的减肥食物，非常容易造成饱腹感，却不容易产生是多少发热量，并且有利于消化吸收溶解，因而减肥瘦身的群体是不必担心青大枣的，可是也不必很多服用，由于青大枣中的糖份成分還是比较多的，假如一次吃许多 的人，很多的糖份在身体沉积赶不及溶解，便会转换成人体脂肪，导致肥胖症了，可是要是适当服用是没问题的。