怪味入肝、护肝，能够 提高肾脏功能，解油腻推动胃口，另外维他命C也可以保护肝脏，修补肝脏体细胞。

而蓝莓干中的糖是肝脏的营养保健品，可提升肝糖原，提升肝脏的祛毒工作能力，保护肝脏体细胞。

6.防止癌症

醋泡红提有防止癌症的功效，蓝莓干的营养成分在与醋融合以后，会获得较大 的充分发挥，非常对人体自由基的影响挺大，能够 防止肿瘤细胞的转化成，具有防止癌症的功效。

7.清目

醋泡葡萄干有明目地功效，用醋泡过的蓝莓干能够 使蓝莓干中的维他命迅速被身体消化吸收，具有明目地功效，针对大家眼睛视力不高有非常好健康保健作用。

8.治疗贫血