2.美容护肤

红提中的原花青素在欧州又被称作“内服的皮肤护肤品”，而这类物质多存有于葡萄和葡萄籽中，这也是一些化妆品广告中总出現“葡萄籽提取液”的原因。

红提历经晾干以后在其中的多元酚成分会提升，而历经醋泡以后，这种物质更保持稳定，女士服用可以推动毛细管的循环系统，提高皮肤免疫能力，防止皮肤空气氧化，另外改进非常容易皮肤过敏的身体素质。

此外，原花青素还可以降低紫外光对皮肤的损害，归属于纯天然的防晒乳和修复霜。

3.减肥瘦身

许多 人觉得蓝莓干中带有的糖份高，不容易具有减肥瘦身作用。实际上却反过来，蓝莓干和醋上都带有碳水化合物，可以影响人体脂肪的生成，具有耗费人体脂肪的作用，进而加快糖、蛋白等基础代谢，具有輔助减肥瘦身和避免反弹的功效。