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晒干的豇豆怎么做好吃

发布时间:2021-11-18 8:03:24

原材料:干豇豆80克,猪五花肉300克。

调味品:植物油,生抽酱油,味精,米酒,食用盐各适当。

作法:

1.五花肉焯水,煮至断生,一整块肉用煎炸一下,把皮炸高于一切色,随后切割成片状。

2.切完的小肉用生抽酱油,味精,食用盐,米酒腌渍20分钟。

3.把干豇豆温小水泡1钟头,使之变软,切寸段。

4.干豇豆放进盘里,小肉逐片摆放在豆角上,用压力锅气短后蒸20分钟就可以。

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