严寒的冬天，这时食补是切合中医养身的规律，身心健康的冬天食疗法可推动身体基础代谢、增强免疫力，改进畏寒怕冷的状况，推动病体康复治疗等作用，更能显示信息出药物所不可以取代的实际效果。强烈推荐十大冬天滋补养生特色美食，详细介绍以下，期待大伙儿享有美味可口的另外增强体质。

1、羊汤

滋补养生作用：羊汤属性热，能够温胃保暖，但喝醉了易上火。

特性：颜色明亮，呈奶白色;汤质幽美，营养丰富;不膻去腥，美味可口出现异常。

制作方法：先把牛肉、羊框架洗一下，羊肉做些解决，把牛肉、羊肉放一个锅内煮，可放置些姜蒜等，(不适合变大料，反味)，等牛肉、羊肉煮开，捞起来切一片，预留。把羊框架放锅中，加满清水，好啦，开枪，熬吧，熬一个小时上下，把飘浮在上面的一些残渣舀出来，这时候的汤就较为纯粹了，放些姜蒜，再次熬吧，何时熬的汤成奶白色，象牛乳一样就可以了。煮汤一定要懂得花时间。把切完的牛肉、羊肉放碗里，放些葱段、香莱，蒜台这类的菜，放适当食盐，把熬好的羊汤趁着热倒进碗里好啦，一碗颜色乳白色，口感鲜醇香正的羊汤就搞好了加上发面饼或火烤，味儿确实棒极了。假如喜爱朝天椒，能够放些朝天椒。